Kuru domates yemeklerde, turşuda salatada ve menemen yapımında kullanılabilir. Domates kurusu çok koruyucu bir üründür. Meme, akciğer, prostat ve pankreas kanserlerine karşı koruyucudur. Astıma iyi gelir. Kuru domates C vitamini deposudur ve antioksidan bulundurur. Kanın temizlenmesine yardımcı olur.

     Domates kurusunun içerisinde yağ ve kolesterol bulunmaz kalorisi oldukça düşüktür diyetlerin aranan gıdalarından birisidir.

     Bir paketi 500 gramdır.

Aydın’da kurutulmuştur.