Özellikle köfte yapımında kullanılan, özenle hazırlanmış özel bir baharat karışımıdır. Köftelerinize kendine özgü aromasını ve lezzetini kazandırırken, et yemeklerinde de tercih edilebilir.

Köfte harcına eklenerek kolayca kullanılabilir. Izgara, tava veya fırında hazırlanan köftelerinizin lezzetine lezzet katmak isteyenler için ideal bir baharat karışımıdır.