Maydanoz da tıpkı nane gibi asırlar boyu alternatif tıpta, hastalıkların tedavisinde ilaç olarak kullanılmış şifalı bir bitkidir.

     Sindirim sistemine iyi gelip, böbrek taşı, bağırsak, idrar yolu enfeksiyonu ve solunum yolu enfeksiyonu ve astım rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.

     Vücuttaki yağları yakıcı özelliği sayesinde zayıflamaya yardımcı olur. Ayrıca K ve A vitaminleri sayesinde kemik gelişimini de destekler.

     Günlük düzenli olarak tüketildiğinde vücudun demir ve kalsiyum ihtiyacını karşılar.

     Maydanoz bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser, kalp gibi rahatsızlıklara karşı vücudun direncini artırır. 

     Maydanoz cilt ve saç sağlığına da iyi gelen bir bitkidir. 

     Maydanozun bir diğer faydası ise romatizmadır. Eklem ve ağrılara iyi gelen bu bitki ayrıca iltihaplara karşıda yararlı olmaktadır.

     Maydanoz hemen her mevsim her yerde bulunur. Taze olarak özellikle de salata ve çorbalarda tüketildiği gibi kurutularak yine baharat olarak yemekleri lezzetlendirir. Ayrıca düzenli olarak maydanoz çayı tüketilmesi, vücuda hem enerji verir hem de enfeksiyonlara karşı korur.

     ENG 

     Dried Parsley 

     Just like mint, parsley is a medicinal plant that has been used as a medicine in alternative medicine for centuries and in the treatment of diseases.

     It is good for the digestive system and is used in the treatment of kidney stones, intestines, urinary tract infections and respiratory tract infections and asthma.

     It helps to lose weight thanks to its fat burning feature in the body. It also supports bone development thanks to vitamins K and A.

     When consumed regularly, it meets the body's need for iron and calcium.

     Parsley strengthens the immune system and increases the body's resistance against diseases such as cancer and heart.

     Parsley is a plant that is also good for skin and hair health.

     Another benefit of parsley is rheumatism. This plant, which is good for joints and pain, is also useful against inflammation.

     Parsley is found everywhere in almost all seasons. It is consumed fresh, especially in salads and soups, as well as dried and flavored as a spice. In addition, regular consumption of parsley tea both energizes the body and protects against infections.